coffee ドリップコーヒーの抽出方法と味わいの関係は？～味わいを自在に操る！パラメータ調整ガイド（購入失敗時のリベンジ法も）
コーヒーは抽出方法（挽き具合、粉の量、湯温、むらし、抽出時間・・・などの組み合わせ）によって無限の味が表現できそうです。…とはいえ、「おいしい！」と言える範囲は限られるし、その中で好みの味を見つけ出したいですね。良い豆を買ったとしても抽出の...
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健康 トラックボール・マウス＆キーボードスライダーで腕の痛みが改善した体験談！[ロジクール M575S➡MX ERGO]PC周りの環境改善
長時間のPC作業で腕の痛みや肩こり、首のコリを感じることはありませんか？いつものマウスをトラックボール・マウスに変えて、アームレストを使って、痛みやコリが改善した！というお話です。コリや痛みは、複数の原因が重なり合っている場合があります。原因にアプローチして、一つ一つ解決していきましょう。
JavaScript 【JavaScript】DOM操作を学ぼう: 「作りながら覚える」ブックマークレットを使ってテキストを保存する方法
JavaScript は、現代のWeb開発に欠かせない言語の1つです。その中でも、DOM (Document Object Model)という概念は、Webページ上で要素を操作するための基礎となります。しかし、DOM操作は初学者にとっては難...
WEB系 【Web開発】HTML/CSS/JavaScriptを使った初心者向けのサイト制作入門
Web開発では、HTML、CSS、そしてJavascript（JAVAではない）が重要な役割を果たしています。これらの技術を使うことによって、「ウェブサイト」を作成することができるのです。Web開発HTMLサイトの構造やコンテンツを記述マー...
認知科学、脳神経科学 脳科学者が左脳の機能を失って発見した！4つのキャラ～なりたい自分になる脳の使い方～
脳科学者のジル・ボルト・テイラー博士が実体験で得た知見を元に、脳の使い方を考察する記事です。脳科学者のジル・ボルト・テイラー博士37歳のときに左脳の脳出血（脳卒中）でそれまでの認知機能や身体機能を失った8年間のリハビリによりすべての機能を取...
知識 【AI時代の情報収集】オーディオブック VS. Kindle Unlimited＋(読み上げ4倍速！) どちらが良い?
この記事では、情報収集という視点で比較した時に、オーディオブックより、Kindle Unlimited を倍速で聴くという方法が適していることをお伝えします。
楽器 神経科学が実証！「楽器演奏」で脳の複数の領域が刺激され「全身運動に匹敵するほど活性化」する⁉
神経科学で解明された脳細胞を活性化させる方法を知りたいと思いませんか？実は、「楽器演奏は脳を活性化させる」ということを、この記事では解説しています。気になった方はぜひ記事をご覧ください。
coffee [論文分析]コーヒー抽出におけるTDS・PEと味わいの関係
TDS（Total Dissolved Solids）とPE（Percent Extraction）の比率による味わいの違いと調整パラメータTDSとPEの基礎知識TDSとはTotal Dissolved Solids（総溶解固形分）の略コー...
習慣 ブレンドコーヒーは何を目指して作られるのか？
大手メーカーのブレンドコーヒーについて大手メーカーのブレンドコーヒーは、単純な豆の比率よりも、全体の味わいのバランスを重視し、品質変動の影響を分散させる方向で設計されていることが多いです。なぜ比率よりもバランスが重視されるのか？品質変動への...
心理学・行動経済学・無意識 【AI時代の】毎日を楽しみながら成長する生き方
はじめに※執筆中の状態を「LIVE」でお届けしています（つまり未完成の記事ですのでご了承ください）。このブログ記事のコンセプト元になるブログ記事の大まかな内容（アイディア）を自分で考え、AI（ChatGPT など）を駆使しながら完成させてい...