coffee 「サードウェーブコーヒー」とは？｜コーヒーの３つの波～最新動向まで
近年、コーヒー業界で注目を集める「サードウェーブコーヒー」というキーワード。これは、2000年代以降に起こった、コーヒーに対する新たな価値観を指す言葉です。この記事が「コーヒーの本当の価値」に気づくきっかけになれば幸いです。コーヒーの３つの...
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スキル ストレス社会を生き抜くための要素「レジリエンス」とは？～レジリエンスを高める方法
本記事ではレジリエンス（逆境に対する適応力）を高めるための具体的な方法について考察します。レジリエンスは心の防波堤ストレス社会において、レジリエンスは心の防波堤のようなものです。波風が立つ海でも、頑丈な防波堤があれば、その内側は穏やかでいら...
coffee ドリップコーヒーの抽出方法と味わいの関係は？～味わいを自在に操る！パラメータ調整ガイド（購入失敗時のリベンジ法も）
コーヒーは抽出方法（挽き具合、粉の量、湯温、むらし、抽出時間・・・などの組み合わせ）によって無限の味が表現できそうです。…とはいえ、「おいしい！」と言える範囲は限られるし、その中で好みの味を見つけ出したいですね。良い豆を買ったとしても抽出の...
知識 【AI時代の情報収集】オーディオブック VS. Kindle Unlimited＋(読み上げ4倍速！) どちらが良い?
この記事では、情報収集という視点で比較した時に、オーディオブックより、Kindle Unlimited を倍速で聴くという方法が適していることをお伝えします。
知識 知らないと損⁉聴くだけの高速情報収集法｜Kindle本の「積読リスト」「あとでまた読む」リスト公開！
本をオーディオブックで聴く・電子書籍を「読み上げ」させて聴くといった方法を紹介し、メリット・デメリットから、最終的には、Kindle Unlimited を倍速で聴く方法がおすすめであることをお伝えしています。
習慣 「ストレートコーヒーはソロプレーヤー、ブレンドは・・・」コーヒーを楽器演奏にたとえるなら
コーヒーの味わいや特徴を言葉で表現して伝えることはとても難しいし、限界がありますね。今回はストレートコーヒー（特にシングルオリジン）とブレンドコーヒーの違いという観点で楽器演奏に例えて、その違いを浮き彫りにしてみたいと思います！コーヒーと楽...
ブログ [Luminar Neo]写真の色かぶりを直したい⁉Adobe Photoshop以外でいいフォトレタッチソフトはあるの？｜買い切りソフトがおすすめです！
写真の色かぶりを直したいと思ったことはありませんか？Adobe以外でいいソフトは？という疑問に答えます。写真の色かぶり。変に緑っぽい。逆光で暗い。そんな残念な写真を修正するにはAIの力を借りると、素人でも簡単にできてしまいます。気になった方はぜひご覧ください。フォトレタッチソフト[Luminar Neo]の紹介です。
楽器 神経科学が解明した脳の活性化に効果があるとされる楽器演奏｜一番のおすすめは鍵盤楽器です
神経科学が解明した！楽器演奏が脳の活性化に効果があるという事実。では、どんな楽器を演奏すると高価が高くなるでしょうか。よなをのおすすめは鍵盤楽器です。各楽器のメリットデメリットから、鍵盤楽器が脳の活性化の効果が高いということを説明しています。 気になる方はぜひ記事をご覧ください。
習慣 ブレンドコーヒーは何を目指して作られるのか？
大手メーカーのブレンドコーヒーについて大手メーカーのブレンドコーヒーは、単純な豆の比率よりも、全体の味わいのバランスを重視し、品質変動の影響を分散させる方向で設計されていることが多いです。なぜ比率よりもバランスが重視されるのか？品質変動への...
健康 カカオニブは健康に良い？食べ過ぎ注意ポイントも解説（おすすめ簡単レシピ付き）
カカオ豆を、外皮と胚芽を取り除いた胚乳部だけを砕いたスーパーフード「カカオニブ」の解説です。後半でカカオニブを使った簡単レシピも紹介していますので、ぜひ最後までご覧ください。カカオニブとは？カカオニブとは、カカオ豆をローストして細かく砕いた...